今日は中3入試対策を終えてから我が家にて
C1グランプリが開催されました。
C1グランプリとは「ちりめん山椒」の日本一を決める会です。
京都のちりめん山椒の有名店10店の商品を食べ比べをするというものです。
もちろん私が勝手にやっている企画ですけどねw
買いそろえた商品を机に並べてみました。
いやぁ~壮観ですね。
エントリー店は
No1 はれま
No2 やよい
No3 しののめ
No4 いづみ屋
No5 藤村屋
No6 和久傳
No7 三宝庵
No8 もえ実
No9 五篠長兵衛
N010 正法院力彌
です。
「あり本」は取り寄せが間に合わず、
手堅い老舗「しののめ」に代打を頼んでますw
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エントリーNo3 しののめ
HP・・・
http://www.ojyako.jp/
「しののめ ちりめん山椒」での検索結果約1750件
京都市内に本店1軒
メイン商品「じゃこ山椒 袋入り 113g 1050円」
(100gあたり929円)
原材料 ちりめんじゃこ・実山椒・醤油・みりん・酒・調味料(アミノ酸等)
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こちらは今回のグランプリの審査員の皆さまです。
審査は10店の中でベスト5を決め、
1位に5ポイント、2位に4ポイント、3位に3ポイント、
4位に2ポイント、5位に1ポイント、という加点で集計してみました。
さて結果は・・・
こちらです!
1位 やよい しののめ (同率1位) 20ポイント
3位 藤村屋 正法院力彌 (同率3位) 17ポイント
5位 三宝庵 11ポイント
6位 はれま 五條長兵衛 (同率6位) 9ポイント
8位 もえ実 7ポイント
9位 和久傳 5ポイント
10位 いづみ屋 4ポイント
でした!
たこ焼サミットの時とはうってかわって
ポイントが結構バラけましたね。
山椒でしびれてしまって味の違いが
あまり審査できていなかったという噂もありますが、
これが愛知県民の舌で審査した結果です。
選んだ1位の店はみんなバラバラでした。
やはり好みが分かれる商品なんでしょうね。
私の一押しは「三宝庵」です。
酒飲みの小島先生も1位に選んでいたので、
どうやら酒飲みが好きな味かもしれませんねw
山椒がガツンと効いていてウマイです。
名古屋高島屋のB1「味の百選」で売ってるのもポイントが高い!
・・
この記事が全国に散らばるちりめん山椒好きの参考になれば幸いです。
今日はこのへんで。
それでは。
栄えあるグランプリは「やよい」と・・
「しののめ」でした!
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