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愛知県岩倉市北名古屋市に「さくら個別指導学院」ができるまでの奮闘を、書き残していきたいと思います。塾歴18年目、塾長の國立が実況をお送りします!
by sakura-kobetu
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楽しく美味しい一日
生徒の指導だけに特化した本日の教室開放が終了しました。

ありふれた表現で一言で表すと

「楽しかった」

です。


ちょこちょこと事務作業をしたりすることなく、

チラチラとネットを見たりすることなく、

連絡なしの欠席者に電話をしたりする必要もなく、

他の先生たちの授業に気を配る必要もなく、

純粋に自分の指導にだけ集中して取り組むことができました。


終えた後に心地よい疲労感がありました。

塾って本当にいい仕事ですね。




定期テスト約3週間前ですが、今日一日で

5時間6時間と勉強していった生徒も何人か。

頼もしいものです。

そんな生徒たちの努力が成果となって現れるように

しっかりと指導していきたいと思います。




****




全くの余談ではありますが、

昨年から中央町にOPENしている岩倉唯一のインド料理屋「スーリヤ」ですが、

実はOPENから3カ月ぐらい経ってからカレーの味が落ちたように感じていました。

カレーの中に溶けていた肉の旨みとスパイスの深味が大幅に減った感じがしました。

継続的に10回以上足を運んでいた私ですから、

私の感想は間違いないと思うのです。



そんな理由で足が遠のいていたスーリヤでしたが、

OPEN当初の美味しさが復活していることを願いながら

本日久々に足を運んで、久々にカレーを食べてみました。

すると・・・




これがとても美味しかったのです!

美味い!!これだ!OPEN当初の味!

この味が食べたかったんだ!!



思わず店員に話しかけます。

「料理人変わった?今日のキーマサグはとても美味しいよ。」

するとネパール人のスタッフが

「カワッテイマセンヨ。

 タダ、リョウリニンハ

 ナンニンカイルノデス。

 キョウハオーナーガツクリマシタ。」

と教えてくれました。



そうか!だからか!

オーナーはやはり腕がいい料理人なんですね。

これからはオーナーがいるかどうかを確認して、

オーナーが調理するかどうかを確認して、

行くかどうかを決めようかと思っています(笑)



昨年「スーリヤ」絶賛記事を書いてしまったので、

しばらくして味が落ちたように感じてから

どうも後ろめたい思いでいたんですよね(苦笑)

意気揚々と「塾長!ブログに書いてたインド料理屋行ってきたよ!」

なんて報告を生徒がしてくれると、

「あぁ、そうか。行ってきたか。」なんて言いながらも

心の中では「違うんだ!スーリヤの美味しさはそんなものじゃないんだ!」

なんて思っていたんですよねw


今後はオーナーがいるか、オーナーが調理するかを確認して行くといいかと思いますよ♪

(実際はそんなことできないかな?)





長文余談失礼しました。




仕事は楽しく食事は美味しい

充実した一日でした。


今日はこのへんで。

それでは。
by sakura-kobetu | 2010-09-11 23:31 | 塾日記
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